Morogoro Tanzania Fondente 68%

Morogoro Tanzania Fondente 68%

6,00

Cacao dal carattere deciso e dal profilo aromatico, in cui spicca un’immediata nota primaria di cacao, con un leggero aroma
di castagna.
Varietà: Trinitario.
Origine: Tipico della Tanzania, una regione altamente concentrata, a sud della Mbeya, nel distretto del Rungwe e di Kyela. Area caratteristica per il suo terreno vulcanico e per la vicinanze delle montagne, che assicurano abbondati piogge.
Peso: 100g

Caratteristiche organolettiche

Primario gusto di cacao, dalle note dolci e speziate.

Classificazione

Il Morogoro è un Cacao Trinitario.

Ingredienti

Granella di Cacao Morogoro (58%), Zucchero di Canna (31,5%), Burro di Cacao (10%). Emulsionante: Lecitina di Soia (0,5%) Può contenere tracce di frutti a guscio e latte.

COD: 017 Categoria:
000

Informazioni aggiuntive

Profilo tostatura

Formato

,

Peso

250g

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