Hacienda Victoria Ecuador Fondente 72%

Hacienda Victoria Ecuador Fondente 72%

6,00

Note di fiori bianchi, nocciola, banana ed agrumi. Fresco e delicato.
Varietà: Arriba National.
Origine: L’Hacienda Victoria sorge in Ecuador, su un terreno che per millenni è stato considerato sacro. Il clima ideale e una gestione sostenibile delle colture portano alla produzione di un cacao dall’aroma fruttato e dal potente gusto di cioccolato.
Peso: 100g

Caratteristiche organolettiche

In degustazione dispiega un’eleganza estrema ed
una nota di fiori bianchi assoluta, con sentori di nocciola, banana ed agrumi. Fresco e delicato.

Classificazione

L’Arriba Hacienda Victoria è l’Arriba National coltivato in purezza e privo di contaminazioni, nel
recupero della più antica tradizione di coltivazione del frutto degli dei.

Ingredienti

Granella di Cacao Arriba (62,5%), Zucchero di Canna (27%), Burro di Cacao (10%). Emulsionante: Lecitina di Soia (0,5%). Può contenere tracce di frutti a guscio e latte.

COD: 021 Categoria:
000

Informazioni aggiuntive

Profilo tostatura

Formato

,

Peso

250g

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